1С Общепит 8

• Ресторанов;
• Кафе;
• Баров;
• Столовых;
• Подразделений общественного
• питания гостиничных комплексов;
• Производственных
• и кондитерских цехов;
• Кейтеринговых компаний;
• других предприятий
• общественного питания.

• Автоматическое формирование проводок по бухгалтерскому и налоговому учету;
• Учет на предприятиях с различными формами хозяйствования:  все юридические лица организации могут иметь свою учетную политику и применять свой режимналогообложения;
• Схемы налогообложения: Общая, УСН, ЕНВД;
• Разделение учета доходов и расходов, связанных с деятельностью, облагаемой и необлагаемой ЕНВД;
• Количественный или количественно-суммовой учет в разрезе организаций и складов;
• Калькуляция себестоимости блюд и полуфабрикатов;
• Методы расчета: FIFO и «по средней»;
• Учет дополнительных расходов;
• Готовая регламентированная отчетность;
• Обмен данными с фронт-офисом ресторана.

ОСНОВНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ ПРОГРАММНОГО ПРОДУКТА

Функциональные особенности:

• Ведение списка рецептур блюд и полуфабрикатов, с возможностью использования схемы «блюдо в блюде»;
• Возможность загрузки технологических карт из электронного справочника рецептур;
• Использование списка аналогов для основного ингредиента, входящего в состав рецептуры.
• Оформление выпуска продукции с расчетом себестоимости блюд и полуфабрикатов.
• Оценка потребности в ингредиентах и печать требований в кладовые;
• Учет полуфабрикатов
• Учет производственных затрат, учет сезонности
• Учет розничных и оптовых продаж

Бухгалтерский учет:

• 41 или 10, в зависимости от учетной политики предприятия;
• Учет на розничных складах с использованием 42 счета;
• Формирование отчетности:
• Калькуляции за период;
• Товарный отчет;
• Анализ выпуска продукции;
• Расход продуктов и специй;
• Заборный лист;
• Контрольный лист расхода продуктов;
• Остатки и обороты товаров и блюд;
• Отчет о прибыли от реализации товаров и блюд;
• Максимальный набор унифицированных форм «ОП».